開(kāi)一家甜品店需要注意些什么？

享寶來(lái)了

開(kāi)甜品店與做其他生意一樣，首先要確立正確的心態(tài)——*?？赡苣銜?huì)覺(jué)得這是廢話，但實(shí)際上很多人都沒(méi)有注意這一點(diǎn)。舉些例子，甜品店有很多形式，例如像滿記那種時(shí)尚型的，許留山傳統(tǒng)型的，還有一些街頭小店型的。*者經(jīng)常犯的錯(cuò)誤就是，在正確的地方開(kāi)了一家錯(cuò)誤的店（例如在一個(gè)不算發(fā)達(dá)的中小城市開(kāi)了一家滿記式的時(shí)尚甜品店，消費(fèi)不起），或者在錯(cuò)誤的地方開(kāi)了一家正確的店（例如在很旺的商業(yè)區(qū)旁邊的小巷開(kāi)了一家甜品店，店租貴，路過(guò)人多，消費(fèi)人流少），呵呵，這些都是常見(jiàn)錯(cuò)誤。所以你步應(yīng)該在本地尋找甜品店的合適機(jī)會(huì)，然后再判斷開(kāi)什么類型的甜品店。

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