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小吃店應(yīng)該怎么裝修?

  • 提問者:好聚不好散
  • 地點:浙江省 - 金華
  • 瀏覽次數(shù):1792
  • 提問時間:2017-05-01 01:40:01

已有回答(1條)
  • 小吃店*重要的就是要衛(wèi)生,讓顧客有一個舒適的用餐環(huán)境。

    裝修要求主要有:

    1。要設(shè)計廚房區(qū)域,廚房以多眼煤氣爐灶為主體,配上廚臺、洗菜池、隔油池等。為了充分利用空間,應(yīng)考慮立體櫥柜、格子等思路。原則上廚房區(qū)域要占整個店面的一半。

    2。要設(shè)計客座用餐區(qū)域,以簡單、實用、容納人數(shù)多為目標(biāo)??臻g有限,可適當(dāng)考慮玻璃的應(yīng)用,還要考慮座位設(shè)計應(yīng)考慮換坐率的因素,要方便客人。

    3。要設(shè)計門頭招牌和logo,要清晰易辨認(rèn)、別致有吸引力,戶外運用,能讓人醒目且容易記住。

    4。店面門口要有設(shè)計,給人良好的印象。

    5。裝修設(shè)計要突出干凈、衛(wèi)生的氛圍,但也可以考慮一些燈光的運用。

    6。由于烹煮方法所致,可能會產(chǎn)生較多的蒸汽、水霧,潮濕度大,因此裝修設(shè)計應(yīng)該有所針對,可較多運用瓷磚、玻璃等防潮材料。

    7。勿食用黑色色系,建議以白色等暖色色系為主,吸引客人的食欲。

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